POIVRE ROUGE DE KAMPOT 8,00 € Très parfumé mais moins fort que le noir, le poivre rouge de Kampot est un poivre dont la baie est cueillie à parfaite maturité. Ce poivre...
POIVRE BLANC DE KAMPOT 8,00 € Le poivre blanc de Kampot est le noyau débarrassé de sa péricarpe par fermentation. Idéal pour les viandes blanches, les poissons. A tester sur...
MELANGE 5 BAIES 5,50 € Mélange de poivre noir, poivre blanc, poivre vert, baies roses et de poivre de la Jamaïque.
MELANGE TROIS POIVRES PENJA 6,50 € Poivre noir, poivre blanc, poivre vert assemblé pour aromatisé les salades et les plats cuisinés.
POIVRE SAUVAGE DE... 8,00 € Endémique de Madagascar. A part dans les poivres. Unique de par son intensité aromatique. Attention, il est addictif.
POIVRE VERT 5,00 € Poivre vert en grain déshydraté. Laissez tremper dans l'eau quelques minutes avant de l'ajouter à vos sauces ou plats cuisinés.