CARDAMOME 3,50 € En gousse ou moulue au choix. Entière pour le riz à l'Indienne ou moulue pour vos pâtisseries. Très parfumée, c'est une épice rare.
CARVI 3,50 € Ce cousin du cumin apporte beaucoup de finesse cru, avec du fromage ou sur des salades, cuit il libère tous ses arômes puissants.